仙助三徳包丁越前打刃物 V金10号口金付グレー柄 10045

品名：仙助　三徳包丁
材質：Ｖ金10号
刃渡り：165mm
刃付け：両刃（右利き、左利き）
ハンドル：口金付グレー柄

【商品説明】
三徳包丁は肉・魚・野菜など色々な食材に対して、さまざまな切り方に使える万能包丁です。

中心鋼に高級刃物鋼のＶ金10号を使用しているので錆びに強く硬度が高いです。ソルトパス熱処理により、さらに鋭い切れ味が持続します。側面にはSUS410ステンレス軟材を使用しているため、錆びにくく衛生的で研ぎが容易です。
特殊鍛造により、鍛えて作られた波紋が美しく、接合部にはＤＰ処理が施してあります。ハンドルは積層強化木グレー合板柄です。

包丁にとって最も重要な【切れ味】、【永切れ】、【研ぎやすい】の三拍子が揃った素晴らしい包丁に仕上がっております。

見た目も美しくメンテナンスもしやすいので、お料理が楽しくなりますね。
とても使いやすい包丁なので、家庭にオススメの一本です。

■ご注意
・さびにくいステンレス製ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。