仙助 三徳包丁 剣型 190mm AUS10 鎚目 青合板柄 ステンレス
ステンレス鋼のAUS10は使いやすく、手入れが簡単で切れ味が良いです。また、研磨もしやすく、耐久性にも優れています。硬度が60°〜61°HRCと非常に硬いです。
柄には珍しい色の青合板柄を使用しており、ツバ付きなので家庭にて衛生的で使いやすい包丁です。
【仙助 三徳包丁】
■刃渡り:190mm
■材質:AUS10
■ハンドル:青合板柄
■刃付け:両刃(右利き・左利き)
*ご注意
・さびにくいステンレス製ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
¥18,150
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