この中華包丁は、モリブデン鋼を使用しており、優れた切れ味と耐久性を兼ね備えています。両刃設計により、左右どちらの手でも使いやすく、あらゆる調理シーンで大活躍すること間違いありません。刃物のプロフェッショナルが認める品質で、家庭用はもちろん、店舗での使用にも適しています。

■全長：335mm
■刃渡り：220mm
■材質：モリブデン鋼
■ハンドル：合板柄
■重量：約421g

手にしっかりフィットするハンドルは、軽量かつ操作性に優れ、長時間の使用でも疲れにくい設計です。料理をよりスムーズに進め、作業効率を高めてくれる一品です。特に、中華料理だけでなく、様々な料理に対応できる汎用性を持っています。

＊ご注意
・使用後は、汚れを落とし、水分をしっかり拭き取ってください。適切なお手入れをすることで、長くご愛用いただけます。
・食器洗浄機や食器乾燥機には対応しておりませんので、手洗いを推奨いたします。
・刃に負担をかける作業には使用しないでください。安全で快適にお使いいただくため、取り扱いには十分ご注意ください。