和 なごみ ステーキナイフ ダマスカス 125mm 鎚目 白木柄 20302
関の刃物造りの技術が凝縮された逸品の「和」なごみシリーズ。
33層のダマスカスの波紋と槌目仕上で、美しい刀身に仕上がっています。ハンドルは持ちやすい白木柄です。
このステーキナイフは、その鋭い切れ味と使いやすさで高い評価を受けています。肉の断面を滑らかに切り分けることができるため、料理をより一層楽しむことができるでしょう。
【和 ステーキナイフ】
■刃渡り：125mm
■材質：ステンレス33層ダマスカス
■ハンドル：白木柄
■刃付け：両刃（右利き・左利き）
＊ご注意
・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
¥6,490
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