丹巌龍 菜切包丁 160mm 越前打刃物 VG10 ダマスカス
品名:丹巌龍 菜切包丁
材質:VG10
刃渡り:160mm
刃付け:両刃(右利き、左利き)
ハンドル:ブラックマイカルタ
【商品説明】
「鍛造ダマスカス製法」による切れ味と強度、美しい槌目がもたらす実用性、安全性と使いやすさを追求したハイグレードモデル。
■ご注意
・さびにくいステンレス製ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。